こんにちは、0歳と3歳の子育て真っ只中のソダマネです。
生協の宅配を始めたての頃、何を注文したら良いかわからなかった私。
ネットでコープの人気商品を検索していたら、ふっくらジューシー生ハンバーグに出会いました。
調べてわかったのは「お店の味を超える、冷凍で焼くだけ、そして口コミも高評価」。
これは試さないわけにはいかないと思い、早速購入してみました。
冷凍のまま焼いて、焼肉のたれで味付け。お箸で切ると肉汁がじゅわっと溢れだしました。
優しい味のハンバーグよりも、静岡ではおなじみのハンバーグ屋「さわやか」で食べるような肉の風味が感じられる濃厚なハンバーグが好きな私にとって、「これは美味しい！」と思いました。
ただ、1枚100ｇなので、たくさん食べたい方は１枚では足りないかもしれません。
4枚入りで580円です。
※価格は2023年8月現在
本記事では、「コープふっくらジューシー生ハンバーグ」の基本情報や口コミ、実食した感想、調理方法をお伝えします。
【記事の要約】
・溢れだす肉汁はこだわりの「おまんじゅう製法」にあった
・洋食店のような濃厚でジューシーなハンバーグが家で食べられる
・焼き方は2種類。冷凍のままでも調理可能
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ふっくらジューシー生ハンバーグの特徴
牛豚の合いびき肉を使用した未加熱タイプのハンバーグです。
１つずつ個包装で冷凍パックされているので、必要な分だけフライパンで調理します。
美味しさの秘密は、肉汁を二重に包み込む「おまんじゅう製法」です。
基本情報
| 原材料 | 牛肉（オーストラリア）、ソテーオニオン、豚肉、牛脂、鶏卵、パン粉（乳成分・小麦を含む）、粒状植物性たん白（大豆を含む）、食塩、しょうゆ、香辛料 |
| アレルギー物質 | 小麦、たまご、乳、牛肉、大豆、豚肉 |
| 保存方法 | 冷凍（－１８℃以下）で保存 |
| 食品添加物 | – |
栄養成分表示
| 1個100ｇあたり平均重量 | |
| エネルギー | 250kcal |
| たんぱく質 | 11.9g |
| 脂質 | 20.0g |
| 炭水化物 | 5.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
値段
4枚入りで580円（2023年8月現在）
1枚は100ｇです。
ふっくらジューシー生ハンバーグを実食レビュー
それでは、実際にふっくらジューシー生ハンバーグを調理して、食べてみます。
商品の外観は下の写真の通りです。
4個セットで冷凍されていて、冷凍庫を圧迫しないサイズ感です。
１つずつ個包装なのが衛生的で便利です。
冷凍のままでは、薄っぺらい印象です。
焼いてびっくり、膨らんできます！
調理の様子：凍ったまま焼いてみました
詳しい焼き方は後述しますが、私は凍ったまま焼きました。
①凍ったままのハンバーグと水を入れます。ハンバーグ2個に対し、水は80ml（カップ半分弱）です。
付け合わせのナスも一緒に焼いちゃいました。
②フライパンを弱火にかけ、ふたをして5分焼きます。下の写真は、ふたをとった後の様子です。
③フライパンの水を切り、焼き色がついたら裏返します。
④裏返しました。いい感じの焼き色です。
⑤ふたをして、弱火で3～4分焼いて、中まで火を通します。
1.5倍くらいに膨らんできました！お肉のいい香りがしてきて、食欲をそそります。
⑥次は味付けです。味付けはしなくても良いという口コミを見ましたが、今回は焼肉のタレで味をつけました。
焼肉のタレだけで味が決まって時短になるのでよく使っています。
⑦焼肉のタレがハンバーグの両面につくように、ひっくり返して絡めます。少し焦がしちゃいました。
⑧お皿に盛りつけて、完成です！めっちゃ美味しそう！
ふっくらジューシー生ハンバーグのお味は？
ハンバーグをお箸で切ってみると、じゅわっと肉汁が溢れだしました。
コープのふっくらジューシー生ハンバーグは、肉汁が溢れだして、洋食店で食べるようなジューシーなハンバーグでした。
私は静岡に住んでおり、地元でさわやかのハンバーグもよく楽しんでいます。
もちろん、さわやかの味わいには及びませんが、コープの生ハンバーグは肉の風味とジューシーさで競り合います！ふっくらジューシー生ハンバーグのクオリティの高さに驚かされました。
ふっくらジューシー生ハンバーグの口コミ
ネット上の口コミを集めました。
コープの「ふっくらジューシー生ハンバーグ」
— みそしょうゆ (@coop_monday) April 27, 2023
ってやつは絶品なんです。
市販のハンバーグではコスパと美味しさが
他を圧倒してると思う。
1個当たり約170円かな？
レストラン品質🍽✨ pic.twitter.com/f6o36I4vSQ
ワンプレート🍽
— みそしょうゆ (@coop_monday) May 30, 2023
コープの「ふっくらジューシー生ハンバーグ」
で作りました。
このハンバーグ絶品なので、
コープやってる人は是非ためしてください👍💖#コープ#ふっくらジューシー生ハンバーグ pic.twitter.com/Uwid4OL2SR
1.コープの生ハンバーグ。これすごい美味しい。もう一生自分でハンバーグ捏ねることないだろうな〜〜🙃笑 ヘルシオに入れると放置で美味しいハンバーグが出来上がるので最強。コープ利用してる方はぜひ！ pic.twitter.com/UORKWqls4D
— さとう (@Luthien_Oldrose) December 30, 2020
焼き方：解凍してからでも、冷凍のままでもOK
焼き方は、解凍してから焼く場合と、凍ったまま焼く場合の2種類があります。
私は凍ったまま焼きましたが、十分美味しくできました。
解凍してから焼く場合
・袋のまま、冷蔵庫で4〜8時間かけてゆっくり解凍する
・急ぎの場合は、袋のまま流水で10～
①よく熱したフライパンにサラダ油をひいてくぼみをつける。中火にします。
②ハンバーグの真ん中にくぼみをつけます。
③ふたをして中火で約1分間、次に弱火で約2分間焼き、焦げ目が付いたら裏返します。
④ふたをして、さらに弱火で2～3分間焼きます。
⑤火を止めて、ふたをしたまま1〜2分間蒸らします。
⑥串を刺して透明な肉汁が出てきたらできあがりです。
凍ったまま焼く場合
①フライパンに凍ったままのハンバーグと水を入れます。
・1個のときは、50ml(カップ1/4）
・2個のときは、80ml(カップ半分弱）
②フライパンを弱火にかけ、ふたをして約5分焼きます。
③フライパンの水を切り、焼き色がついたら裏返します
④ふたをして、さらに弱火で3～4分間焼きます。
⑤串を刺して透明な肉汁が出てきたらできあがりです。
コープふっくらジューシー生ハンバーグのコスパはどう？
ふっくらジューシー生ハンバーグの値段は、100ｇ×4個入って、580円です。
お店で食べるような肉汁たっぷりのハンバーグが1個160円で食べられるのは、めちゃくちゃお得！
・ハンバーグをこねる手間なし
・解凍しなくても焼ける
・お店みたいな肉汁あふれるハンバーグが家で食べられる
時短＆堂々とメインを張れる美味しさなので、冷凍庫に常備しておきたいです！
生協の宅配（コープ）をしている方は、買って損なしです！
まとめ
コープのふっくらジューシー生ハンバーグは、手軽に本格的な味わいを楽しむことができるおすすめの商品です。
是非一度試してみてください！
おうちコープ（生協の宅配）は、入会前のお得なキャンぺーンが盛りだくさん。
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最後までお読みいただきありがとうございました！
おうちコープの記事を下にまとめているので、気になるものがあれば読んでみてくださいね！
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